かつて納豆は、ごはんにかけるのが主流ではなく、お味噌汁の実にするものだったというのを読んで。作ってみる。素朴な味わい。味を例えるなら・・・雨戸をホトホトと叩く音がする。誰かと思い開けてみるとタヌキが一匹。「おいしそうな、においがするだで、権兵衛さん、オラにも一杯、食べさせてくんろ」と言う。「おーよしよし、オラの名前は権兵衛ではないが、食べていけ」といった感じの味。どんな味だ。おいしかったです。


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