フライパンに細かく切った肉・野菜を入れ強火で炒める。ご飯を入れ、さらに炒める。カレールーを砕いて入れ、全体に馴染むように・・・あれ? 馴染まない。ルーがフライパンにこびりついてコゲている。こういう場合は落ち着いて、一度弱火にして、混ぜる。・・・混ざらない。焦げついている・・・ちくしょー! ガリガリガリガリ!とヘラで乱暴にコゲをこそぎ取る。ガンガンガンガン!とフライパンを暴力的にあおる。はぁはぁはぁはぁと荒い息をする。カレーチャーハン作っただけでヘトヘトになる。腕がだるくなる。料理の腕というか腕が上がらない。身体を鍛えないとなと思う。運動しないとなと思う。



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