小松菜って東京生まれの野菜なんだ。江戸っ子野菜。へー。調べてみますと・・・五代将軍、徳川綱吉が江戸小松川村(今の江戸川区)に鷹狩りに訪れました。村の者が青菜をお汁にしたものを献上したところ、たいそう気に入り「口福、口福、青菜は小松川に限る」と言ったから「小松菜」になったんだとか・・・けど綱吉って生類憐みの令を出した人でしょ? 鷹狩りしないんじゃないの???


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