これおいしいです。トマトとたまごを炒めただけ。正式な料理名知りません。味付けは、塩入れたり、砂糖入れたり、しょう油入れたり、適当に。トマトの酸っぱさが、たまごの味付けになっておいしい。ごはんのおかずもいいけど、ソーメンとチャンプルーにしてもおいしいだろうなぁ。あ、オリーブオイルでイタリアンにしてもいいかなぁ。そうなったら、スパゲティで食べたいなぁ。いや待てよ、中華ダシで中華風にするのもいいかもなぁ。そんなら、キクラゲとか豚肉とか入れて、ごま油かけたら、おいしいだろうなぁ、などといろいろ応用できそう。