ウスターソースって「味が『うすい』ソースだから、ウスター？」とずっと思っていた。調べてみると、イギリスの都市ウスターが語源とあって。は、はずかしい・・・。が、さらに調べてみると、ウスターソースは、とんかつソースよりも中濃ソースよりも甘味が薄いと知って。「ま、ある意味、間違ってなかったな」などと自分をなぐさめて。